Ponto de equilíbrio econômico e custo-benefício de dois modelos produtivos de estragão
DOI:
https://doi.org/10.31948/rev.criterios/26.1-art1Palavras-chave:
Artemisia dracunculoides, estragão, plantas de condimento, ponto de equilíbrio econômico, relação custo benefícioResumo
DOI: https://doi.org/10.31948/rev.criterios/26.1-art1
O objetivo desta investigação é apresentar os resultados do estudo de caso da avaliação e análise de indicadores da produção de estragão russo (Artemisia dracunculoides) de dois modelos produtivos: o orgânico e o convencional, pelo ponto de equilíbrio econômico e a relação custo benefício. O estudo foi levado a cabo entre janeiro de 2015 e março de 2016, tendo como resultado desses indicadores anuais, que no modelo orgânico foram 0,83 e 0,24 respectivamente, ou seja <1 e no modelo convencional de 12,37 e 2,43 ou seja >1.
Para o efeito, era necessário investigar sobre informação precisa, avaliar e analisar o ponto de equilíbrio econômico e a relação custo benefício nos processos da produção de estragão com fins de exportação dos modelos orgânicos (San Vicente de Ferrer) e convencionais (Rionegro) produtivos, pela caracterização das companhias, propriedades, parcelas e modelos de produção, com o propósito de levar a cabo as comparações respectivas dos resultados dos indicadores em menção.
Biografia do Autor
Carlos Alberto Chica Salgado, Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Magíster en Administración; Especialista en Evaluación Socio Económica de Proyectos; Administrador de Empresas. Profesor Asociado Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Medellín, Colombia.
Luisa Fernanda Peláez Carmona
Ingeniera Agropecuaria; Magíster en Medio Ambiente y Desarrollo, Medellín, Antioquia, Colombia.
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