Erira, B. D., Ortega, A. J. y Puerres, J. D. (2025) «Centro de innovación y producción agroindustrial», Travesía Emprendedora, 9(2), pp. 62–67. Disponible en: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/travesiaemprendedora/article/view/4772 (Accedido: 1 junio 2026).