CAICEDO FIGUEROA, Juan David; JOJOA BOTINA, Diana Sofía. Elaboración de torta de yacón para personas que tienen diabetes. Travesía Emprendedora, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 24–33, 2022. DOI: 10.31948/travesiaemprendedora.vol6-1.art03. Disponível em: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/travesiaemprendedora/article/view/2936. Acesso em: 19 may. 2024.