PACHÓN DICUE, Cristhian David; RIAÑO SALAS, Nicolás Alejandro. Transformando el potencial agrícola de Nariño: una propuesta gastronómica para el desarrollo rural. Travesía Emprendedora, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 83–96, 2025. Disponível em: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/travesiaemprendedora/article/view/4549. Acesso em: 1 jun. 2026.