Análisis del ciclo de vida en la obtención de hidróxido de calcio a partir de cáscara de huevo

Autores

  • Lesly Jhanela Cruz Romo
  • Alexander Lagos Melo
  • Stephanie Geraldine Rosero Achicanoy

DOI:

https://doi.org/10.31948/BIUMAR4-1-art4

Palavras-chave:

Hidróxido de calcio, carbonato de calcio, cáscara de huevo, análisis de ciclo de vida, impactos ambientales

Resumo

Atualmente, as indústrias ovoprodutoras descartam quantidades excessivamente grandes de casca de ovo, resultantes dos processos que realizam para gerar os produtos derivados desse alimento, desperdiçando assim o carbonato de cálcio (94%) presente nessa matéria-prima, a qual ainda é considerada um desperdício. Nesta pesquisa, optou-se por estabelecer uma análise do ciclo de vida utilizando o Software SimaPro, a fim de identificar os diferentes impactos ambientais gerados no processo de obtenção do hidróxido de cálcio e, desta forma, propor alternativas para mitigar esses impactos, permitindo a melhoria na termos do fator ambiental e da transformação desta matéria-prima para a obtenção do produto final.

Biografia do Autor

Lesly Jhanela Cruz Romo

Estudiante de Ingeniería de Procesos, Universidad Mariana.

Alexander Lagos Melo

Estudiante de Ingeniería de Procesos, Universidad Mariana.

Stephanie Geraldine Rosero Achicanoy

Estudiante de Ingeniería de Procesos, Universidad Mariana.

Referências

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Como Citar

Cruz Romo, L. J., Lagos Melo, A., & Rosero Achicanoy, S. G. (2020). Análisis del ciclo de vida en la obtención de hidróxido de calcio a partir de cáscara de huevo. Revista Biumar, 4(1), 30–40. https://doi.org/10.31948/BIUMAR4-1-art4

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Publicado

2020-12-07

Edição

Seção

Artículos