Hersain Rosero, J. et al. 2020. Aplicación de análisis de ciclo de vida (ACV) y evaluación de impactos ambientales a Ananás Comosus en su disposición final en procesos posconsumo para la obtención de colorante vegetal. Revista Biumar. 4, 1 (dic. 2020), 68–82. DOI:https://doi.org/10.31948/BIUMAR4-1-art7.