Programa de Nutrición y Dietética de la Universidad Mariana, presente en la Semana Cultural de la Institución Educativa San Nicolás

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Resumen

La educación alimentaria y nutricional, como lo expresa la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, 2022), “no contempla solo la difusión de información acerca de los alimentos y sus nutrientes, sino que también proporciona las herramientas para saber qué hacer y cómo actuar para mejorar la nutrición” (párr. 1). Así, las personas en cada momento de su ciclo vital necesitan ser instruidas para la adquisición y consolidación de hábitos y estilos de vida saludables, que contribuyan además a evitar afecciones a la salud, que puedan repercutir en su calidad de vida.

Biografía del autor/a

Stephanie Carolina Realpe López, Universidad Mariana

Profesora de Nutrición y Dietética

Diana Paola Ortiz Tobar, Universidad Mariana

Profesora de Nutrición y Dietética

Referencias bibliográficas

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Cómo citar

Realpe López, S. C., & Ortiz Tobar, D. P. (2023). Programa de Nutrición y Dietética de la Universidad Mariana, presente en la Semana Cultural de la Institución Educativa San Nicolás. Boletí­n Informativo CEI, 10(1), 34–37. Recuperado a partir de https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3390

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Publicado

2023-05-25

Número

Vol. 10 Núm. 1 (2023): Boletí­n Informativo CEI

Sección

Artículos

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