Verano Global Univa - México 2025
Keywords:
internacionalización del currículo, movilidad profesoral, nutrición y salud, cooperación académicaAbstract
La movilidad profesoral internacional realizada en la Universidad del Valle de Atemajac, UNIVA, México, fortaleció la internacionalización del currículo y el intercambio académico en el programa de Nutrición y Dietética de la Universidad Mariana. La participación como conferencista cooperante permitió compartir saberes en nutrición molecular, micronutrimentos, terapia antioxidante y gestión de servicios de alimentos, así como vincular actividades académicas, culturales y comunitarias. Esta experiencia consolidó redes de cooperación, visibilizó el trabajo académico institucional y abrió oportunidades para futuros proyectos conjuntos con impacto formativo y científico.
Author Biographies
Diana Paola Ortiz Tobar, Universidad Mariana
Profesora de Nutrición y Dietética
Universidad Mariana
Jessica Alejandra Villarreal Narváez, Universidad Mariana
Profesora de Nutrición y Dietética
Universidad Mariana
How to Cite
Downloads
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Boletín Informativo CEI

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Boletín Informativo CEI by Universidad Mariana is distributed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.



