Ortiz Tobar DP, Astaiza I. VI Feria de Ciencia de los Alimentos e Innovación Alimentaria. Bol. Informativo CEI [Internet]. 2 de julio de 2025 [citado 7 de octubre de 2025];12(1):91-2. Disponible en: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/4566