Andrade Jaramillo , Diana Gabriela, y Eduardo Gómez Infante. «Pérdida Y Desperdicio De Alimentos En América Latina, desafíos Y Estrategias Para Colombia Y México». Boletí­n Informativo CEI 12, no. 3 (diciembre 18, 2025): 64–65. Accedido febrero 18, 2026. https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/5043.