Leyder Orlando Ortiz Ortiz, Leyder Orlando Ortiz Ortiz, Fernelly Ortiz Navas, and Ángela Sofía Parra. “Aprovechamiento De Residuos De Pulpa De Café Como Aditivo Para La elaboración De Cerveza Artesanal”. Boletí­n Informativo CEI 10, no. 3 (December 12, 2023): 186–190. Accessed July 22, 2024. https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3956.