Arévalo Delgado, Jesús Antonio, et al. «El diseño De Productos En Ingeniería De Procesos: Una aplicación En La elaboración De Un Desinfectante De Alimentos a Partir De Aceite Esencial De orégano». Boletí­n Informativo CEI, vol. 8, n.º 3, mayo de 2021, pp. 216-9, https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/2904.