Ortega Guerrero, Paola Andrea, et al. «Obtención De Un Coagulante Natural a Partir De La cáscara De Café (Coffea arábica) Proveniente De La Finca Arrayanes Municipio De Nariño». Boletí­n Informativo CEI, vol. 6, n.º 3, diciembre de 2019, pp. 100-5, https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/2131.