Andrade Jaramillo, Diana Gabriela, et al. «Frutas Y Verduras En Colombia: La Paradoja Entre producción Y Consumo ». Boletí­n Informativo CEI, vol. 12, n.º 3, diciembre de 2025, pp. 71-72, https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/5074.