Leyder Orlando Ortiz Ortiz, L. O. O. O., Ortiz Navas, F. y Parra, Ángela S. (2023) «Aprovechamiento de residuos de pulpa de café como aditivo para la elaboración de cerveza artesanal», Boletí­n Informativo CEI, 10(3), pp. 186–190. Disponible en: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3956 (Accedido: 14 mayo 2024).