Castro Tovar, L. C. (2021) «El diseño de productos en Ingeniería de Procesos: Una aplicación en la elaboración de mantequillas untables de maní y haba», Boletí­n Informativo CEI, 8(3), pp. 210–215. Disponible en: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/2903 (Accedido: 30 abril 2024).