Gaspar Rivera, Jimena Estefanía, Juanita Odette Pérez Izquierdo, y Alejandro Francisco Román Macedo. 2025. «¿Somos Lo Que Comemos O Comemos Lo Que Somos?». Boletí­n Informativo CEI 12 (2):53-56. https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/4804.