LEYDER ORLANDO ORTIZ ORTIZ, Leyder Orlando Ortiz Ortiz; ORTIZ NAVAS, Fernelly; PARRA, Ángela Sofía. Aprovechamiento de residuos de pulpa de café como aditivo para la elaboración de cerveza artesanal. Boletí­n Informativo CEI, [S. l.], v. 10, n. 3, p. 186–190, 2023. Disponível em: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3956. Acesso em: 13 may. 2024.