CIFUENTES ORTEGA, Sara Catalina; MORA FIGUEROA, Keyly Mariana; REALPE LÓPEZ, Stephanie Carolina. La yota: un alimento con valor cultural, nutricional y territorial. Boletí­n Informativo CEI, [S. l.], v. 12, n. 3, p. 61–63, 2025. Disponível em: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/5041. Acesso em: 18 feb. 2026.