MONTENEGRO CÓRDOBA, Jhoana Patricia; CHAVES LÓPEZ , Elisa Gabriela. Transformando desechos en oro: residuos de frutas podrían revolucionar la industria y el medio ambiente. Boletí­n Informativo CEI, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 203–205, 2025. Disponível em: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/4786. Acesso em: 3 feb. 2026.