ORTIZ TOBAR, Diana Paola; REALPE LÓPEZ, Stephanie Carolina; ARTEAGA BOLAÑOS, Laura Alejandra; GALVEZ PORTILLA, Clariza Stefania. Aceptabilidad sensorial del fruto tradicional ciruelo (Spondias dulcis) de la región Pacifico sur nariñense. Boletí­n Informativo CEI, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 72–74, 2024. Disponível em: https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3824. Acesso em: 29 jun. 2024.