TY - JOUR AU - Cadena Burbano, Angie Ximena AU - Insuasti Villota, Briyit Silvana AU - Ortiz Tobar, Diana Paola AU - Realpe López, Stephanie Carolina PY - 2022/12/14 Y2 - 2024/03/28 TI - Prácticas alimentarias de frutos tradicionales en Colombia JF - Boletí­n Informativo CEI JA - Bol. Informativo CEI VL - 9 IS - 3 SE - Artículos DO - UR - https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3272 SP - 48-49 AB - <p>Las prácticas alimentarias corresponden a la agrupación de prácticas sociales referentes a la alimentación, las preparaciones tradicionales, sus técnicas, consumo, conocimientos y atribuciones alimentarias. Pueden verse influenciadas por la cultura, la religión, las costumbres y las tendencias; se caracterizan por ser comportamientos y conductas que se transmite de generación en generación.</p> ER -