Uso de modelos conceptuales en Ingeniería Ambiental: simulando la gestión sostenible de granjas de cuyes
Palabras clave:
modelación ambiental, sostenibilidad, Cuyes, simulación, economía circularResumen
La simulación de sistemas aplicada a la crianza de cuyes en Nariño permitió evaluar la sostenibilidad ambiental y financiera de una granja familiar mediante un modelo conceptual desarrollado en Insight Maker. El ejercicio integró variables biológicas, ambientales y económicas para representar la dinámica poblacional, el consumo de recursos, la generación de residuos, la producción de abono y los ingresos asociados. El modelo se construyó a partir de stocks, flujos y tasas que describen el funcionamiento del sistema productivo, facilitando el análisis de relaciones causa-efecto y la proyección de escenarios.
Las simulaciones mostraron dos comportamientos contrastantes. En el escenario positivo, la población crece de manera sostenida, lo que incrementa la producción de estiércol y abono, genera ingresos estables y mantiene bajos niveles de lixiviados gracias a una gestión adecuada de residuos. Este resultado destaca el potencial del estiércol como biofertilizante dentro de un enfoque de economía circular. En el escenario negativo, el aumento de la mortalidad y la disminución de la natalidad llevan al colapso poblacional, reducen la producción de abono y disminuyen la rentabilidad, evidenciando la fragilidad del sistema ante eventos sanitarios y la importancia de implementar medidas de bioseguridad.
La modelación ambiental demostró ser una herramienta útil para identificar riesgos, analizar decisiones de manejo y comprender la interacción entre variables críticas. Su aplicación en el aula de Ingeniería Ambiental en la Universidad Mariana fortalece la capacidad de los estudiantes para evaluar sostenibilidad en sistemas agropecuarios y fomenta el uso de simulaciones como apoyo para diseñar estrategias de gestión más eficientes y responsables.
Biografía del autor/a
David Alejandro Alvarado Cuarán
Estudiante de Ingeniería Ambiental Universidad Mariana
Cleiver Efrén Cuastuza Cuastuza
Estudiante de Ingeniería Ambiental Universidad Mariana
Marianela Solarte Meneses
Estudiante de Ingeniería Ambiental Universidad Mariana
Mario Alberto Jurado Eraso, Universidad Mariana
Profesor de Ingeniería Ambiental Universidad Mariana
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